Az üzemünkben készült termékekről

Natúr óvári típusú röglyukas félkemény sajt

A sajttészta egyenletesen halvány- vagy szalmasárga színű, a metszéslapon egyenletes eloszlásban nagyszámú kis- és közepes méretű röglyuk látható. Jól vágható, rugalmas, hajlítható, szájban elomló. Jellegzetes, enyhén aromás, idegen szagtól mentes. Jellegzetesen zamatos, enyhén savanykás, kellemesen sós, telt ízű sajt érlelt sajt.