Az üzemünkben készült termékekről

Natúr óvári típusú röglyukas félkemény sajt

A sajttészta egyenletesen halvány- vagy szalmasárga színű, a metszéslapon egyenletes eloszlásban nagyszámú kis- és közepes méretű röglyuk látható. Jól vágható, rugalmas, hajlítható, szájban elomló. Jellegzetes, enyhén aromás, idegen szagtól mentes. Jellegzetesen zamatos, enyhén savanykás, kellemesen sós, telt ízű sajt érlelt sajt.

Füstölt óvári típusú röglyukas félkemény sajt

A sajttészta egyenletesen halvány- vagy szalmasárga színű, a metszéslapon egyenletes eloszlásban nagyszámú kis- és közepes méretű röglyuk látható. Jól vágható, rugalmas, hajlítható, szájban elomló. Jellegzetes, enyhén aromás, idegen szagtól mentes. Jellegzetesen zamatos, enyhén savanykás, kellemesen sós, telt ízű, bükkfa forgácson füstölt érlelt sajt.

Füstölt parenyica csiga

Hevített, gyúrt technológiával készült, szálas szerkezetű, erőteljes ízű, jellegzetes telt szagú, bükkfán aranysárga színre füstölt sajtféleség.

Krémsajttal töltött parenyica rúd

Hevített, gyúrt technológiával készült, szálas szerkezetű, erőteljes ízű, jellegzetes telt szagú, fűszeres kenhető krémsajttal ízesített, bükkfán aranysárga színre füstölt sajtféleség.

Fűszerolajos parenyica rúd

Hevített, gyúrt technológiával készült, szálas szerkezetű, erőteljes ízű, jellegzetes telt szagú, fűszeres hidegen sajtolt napraforgó olajjal ízesített, bükkfán aranysárga színre füstölt sajtféleség.

Natúr gomolya

Félkemény, zsíros, röglyukas, friss, esetleg rövid érlelésű sajt. Egyenletesen fehér vagy halványsárga színű, jól vágható, rugalmas, szájban elomló, illata enyhén savanykás, jellegzetesen aromás.

Köményes gomolya

Egész szárított köménnyel ízesített, félkemény, zsíros, röglyukas, friss, esetleg rövid érlelésű sajt. Egyenletesen fehér vagy halványsárga színű, jól vágható, rugalmas, szájban elomló, illata enyhén savanykás, jellegzetesen aromás.

Lilahagymás gomolya

Aprított, nyers, lilahagymával ízesített, félkemény, zsíros, röglyukas, friss, esetleg rövid érlelésű sajt. Egyenletesen fehér vagy halványsárga színű, jól vágható, rugalmas, szájban elomló, illata enyhén savanykás, jellegzetesen aromás.

Diós gomolya

Aprított dióval ízesített, félkemény, zsíros, röglyukas, friss, esetleg rövid érlelésű sajt. Egyenletesen fehér vagy halványsárga színű, jól vágható, rugalmas, szájban elomló, illata enyhén savanykás, jellegzetesen aromás.

Olívabogyós gomolya

Zöld olívabogyóval ízesített, félkemény, zsíros, röglyukas, friss, esetleg rövid érlelésű sajt. Egyenletesen fehér vagy halványsárga színű, jól vágható, rugalmas, szájban elomló, illata enyhén savanykás, jellegzetesen aromás.

Aszalt paradicsomos gomolya

Aszalt paradicsommal ízesített, félkemény, zsíros, röglyukas, friss, esetleg rövid érlelésű sajt. Egyenletesen fehér vagy halványsárga színű, jól vágható, rugalmas, szájban elomló, illata enyhén savanykás, jellegzetesen aromás.

Chilis gomolya

Szárított, tört chili paprikával ízesített, félkemény, zsíros, röglyukas, friss, esetleg rövid érlelésű sajt. Egyenletesen fehér vagy halványsárga színű, jól vágható, rugalmas, szájban elomló, illata enyhén savanykás, jellegzetesen aromás.

Kolbászos gomolya

Füstölt kolbásszal ízesített félkemény, zsíros, röglyukas, friss, esetleg rövid érlelésű sajt. Egyenletesen fehér vagy halványsárga színű, jól vágható, rugalmas, szájban elomló, illata enyhén savanykás, jellegzetesen aromás.

Fokhagymás gomolya

Aprított, nyers fokhagymával ízesített, félkemény, zsíros, röglyukas, friss, esetleg rövid érlelésű sajt. Egyenletesen fehér vagy halványsárga színű, jól vágható, rugalmas, szájban elomló, illata enyhén savanykás, jellegzetesen aromás.